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生物常識-人體必需的營養物質

2019-04-04 14:09:52  來源:中公事業單位考試題庫

本篇內容中公事業單位(www.efzyw.tw)提供科技知識-生物常識-人體必需的營養物質。

一、生物常識-人體必需的營養物質知識點

人體必需的六大營養物質是糖類、脂類、蛋白質、水、無機鹽和維生素。糖類是構成生物體的重要成分,是細胞的主要能源物質,也是生物體進行生命活動的主要能源物質。蛋白質是細胞中重要的有機化合物,一切生命活動都離不開蛋白質。

當缺乏某種維生素或維生素的吸收利用發生障礙時,就會引起物質代謝失常,影響正常生理功能,具體見下表:

二、生物常識-人體必需的營養物質練習題

人體必需的營養物質中,構成身體細胞的基本物質是

[ ]

A.蛋白質

B.糖類

C.脂肪

D.維生素

【中公解析(www.efzyw.tw)】A

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